Hummus

Mag man automatisch Hummus, wenn man sich pflanzlich ernährt? Ich glaube ja fast, das bedingt sich einander 😉. Ich für meinen Teil stehe total darauf und bereite mehrmals die Woche neuen Hummus zu. Heute teile ich meine klassische Variante mit dir. Magst du Hummus auch so gerne? Schreib es mir in die Kommentare! Und welche Variante magst du am liebsten? Ich freue mich, von dir zu lesen!

Hummus

Hummus

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gericht: Dips
Keyword: glutenfrei, laktosefrei, vegan, zuckerfrei
Portionen: 2 Portionen

Equipment

  • Mixer

Zutaten

  • 220 g Kicherbsen + 140g Einweichwasser oder Wasser
  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Tahini
  • 2 Spritzer Limettensaft
  • Kreuzkümmel
  • edelsüße Paprika
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Alle Zutaten im Blender zu einem cremigen Hummus verarbeiten.
  • Genießen
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